なにわら納豆


こんにちは!店主の田島です。暑い日が続きますね!なにわの料理屋   田じまのある西天満の裁判所付近も、連日暑くて早くもバテそうな店主です。(苦笑)Facebookでもご紹介しましたが、こちらでも……。

大阪名産品「なにわら納豆」です。昔ながらの製法で、直接藁に包んで稲藁による天然納豆菌で発酵させた、香りが良い納豆です。「大阪もん」にも認定されている、大阪産の納豆です。塩で食べるのがおすすめですが、田じまでは色々とお料理に使っています。7月13日(水)のテレビ朝日「ココイロ」という番組で、なにわら納豆が紹介されるみたいですので、興味がある方はチェックしてみて下さい。本日、カウンター席が満席でして、半個室のお席のみ空きがあります。ご予約、ご来店お待ちしています!

店主      田島

 

なにわら納豆が味わえるお料理はこちら

 

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西天満の和食割烹【なにわの料理屋田じま】

〒530-0047 大阪府大阪市北区西天満3-10-4
営業時間 昼11:30~14:30(L.O.13:30)
夜18:00~23:00(L.O.22:00)
定休日  日曜・祝日

ご予約は06-4792-8781まで

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